Donnerstag
12.10.2023 | 09.00-17.00 Uhr
Die Gewinner:innen des Volksschul-Wettbewerbs sammeln erste Koch- und Gastgebererfahrungen.
… an die Töpfe, fertig, los.
Von der Produktauswahl, Gestaltung der Menükarte, bis hin zum professionellen Service.
Die Mini-Köch:innen und Mini-Gastgeber:innen werden von bekannten und erfahrenen
Gastronom:innen, Tourismus-Lehrlingen und Schüler:innen in die Welt des Gastgeberseins
eingeführt.
Der Spaß steht dabei an erster Stelle.
Ein Rückblick auf das letzte Jahr
Das war die Tourismuswoche von Mo 10. Okt 2022 bis So 16. Okt 2022 – WIR SAGEN DANKE!
Wochenübersicht
Montag
Vorarlberg Tourismustag - Tourismusstrategie 2030, Ehrungen und #zäm-Kitchenparty.
Dienstag
Schwerpunkt Nachhaltigkeit: Treffpunkt, Fachvorträge, Ehrung Seilbahntechniker:innen
Mittwoch
Unsere Tourismus-Lehrlinge und Schüler:innen zeigen ihr Können im Finale.
Donnerstag
Die Gewinner:innen des Volksschul-Wettbewerbs sammeln erste Koch- und Gastgebererfahrungen.
Freitag
Ein Tag voller Master-Classes, Workshops und spannenden Zukunftsperspektiven.
Ab 15.00 Uhr Chillout Area mit Drinks & Musik.
Samstag
Ein Tag voller Master-Classes, Workshops und spannenden Zukunftsperspektiven – speziell für Jungköche.
Sonntag
Galaabend und große Party – hier kommen die Touristiker:innen zusammen, feiern die XIBERG-SKILLS-Sieger:innen und sich selbst!
